Browsing: อาหารไทย

.เว็บไซต์ด้านอาหาร TasteAtlas ได้เปิดเผยการจัดอันดับ “10 Best Rice Puddings” หรือ 10 พุดดิ้งข้าวที่ดีที่สุดในโลก ผลปรากฏว่า “ข้าวเหนียวมะม่วง” ของประเทศไทย คว้าอันดับ 2 พุดดิ้งข้าวที่ดีที่สุดในโลก โดยอันดับ 1 ตกเป็นของ Fırın…

.ไม่ว่าจะเทศกาลไหน ๆ เมนู “หมูกระทะ” ก็มักจะเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกอันดับ 1 ของคนไทยเสมอ เป็นเมนูที่หาทานได้ง่ายและมีราคาไม่แพงมาก นับว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูที่อยู่คู่กับคนไทยมาอย่างยาวนาน. .ด้าน น.ส.แพทองธาร ชินวัตร หัวหน้าพรรคเพื่อไทย ผู้รับหน้าที่รองประธานคณะกรรมการยุทธศาสตร์ซอฟต์พาวเวอร์แห่งชาติ ประธานคณะกรรมการพัฒนาซอฟต์พาวเวอร์แห่งชาติ ได้เล็งเห็นถึงความสำคัญ จึงเสนอแนวคิดชูหมูกระทะเป็นซอฟต์พาวเวอร์ของไทย หากทำให้อร่อยและสะอาดขึ้นก็อาจทำให้ต่างชาติเข้าถึงได้ง่ายขึ้น อีกทั้งอาหารสไตล์ปิ้งย่างของเกาหลีใต้และญี่ปุ่นมีราคาสูงมาก อีกทั้งหมูกระทะแต่ละจังหวัดก็มีซิกเนเจอร์ไม่เหมือนกันก็เป็นเสน่ห์อีกอย่างหนึ่ง…

.สำหรับประเทศไทย เรื่องอาหารการกินนับว่ายืนหนึ่ง ไม่ว่าจะต้มผัดแกงทอดทุกเมนูล้วนถูกรังสรรค์ออกมาได้อย่างลงตัว ส่วนผสมต่าง ๆ ถูกนำมาคลุกเคล้าเกิดเป็นรสชาติที่อร่อยเด็ดสะเทือนลิ้น ทำให้อาหารแต่ละจานจึงมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ถูกปากถูกใจทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ. แกงพะแนง . ข้าวซอย . แกงมัสมั่น .ล่าสุดเว็บไซต์ด้านการจัดอันดับอาหารระดับโลกอย่าง tasteatlas.com ได้รวบรวมเมนูอาหารประเภทแกงที่ดีที่สุดในโลกประจำปี 2023 ประเทศไทยกลับกลายเป็นประเทศแรกที่ถูกพูดถึงมากที่สุด เพราะอาหารไทยนั้นติดอันดับถึง 5…

.แม้จะเป็นเมนูง่าย ๆ และใคหลายคนก็มองว่าเป็นเมนูสิ้นคิด แต่การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) พร้อมยกระดับความอร่อยของ Soft Power ไทย ดัน “ผัดกะเพรา” สู่เมนูระดับโลก เดินหน้าจัดงาน “World Kaphrao Thailand Grand Prix 2023” ภายใต้แนวคิด…