Browsing: ชา

อย. เตือนชาสีสดเกินไป อาจแต่งสีเกินมาตรฐาน

By

ในช่วงที่ผ่านมา มีการแชร์ข้อมูลบนโลกออนไลน์เกี่ยวกับชาใส่สี Yellow No. 6 หรือ Sunset Yellow ทำให้เกิดข้อสงสัยว่าการเติมสีลงในชาเป็นอันตรายหรือไม่ ล่าสุด สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) ออกมาชี้แจงว่าการใส่สีในชาบางประเภท เป็นเรื่องที่กฎหมายอนุญาต แต่ต้องอยู่ในปริมาณที่กำหนด เพื่อความปลอดภัยของผู้บริโภค ชาแบบไหนใส่สีได้? นายแพทย์สุรโชค ต่างวิวัฒน์ เลขาธิการ…