เพจเฟซบุ๊ก Shuba Shabu ชูบา ชาบู โพสต์ข้อความระบุว่า “16 ปีที่ผ่านมาของร้านชูบาชาบู ไม่ใช่แค่แค่การให้บริการอาหารบุฟเฟ่ต์ชาบูเพียงเท่านั้น แต่คือการเดินทางที่เต็มไปด้วยการเรียนรู้ จากทุกท่านที่ก้าวเข้ามาในร้านนี้ ทุกย่างก้าวที่เราได้อยู่เคียงข้าง ได้บริการลูกค้าทุกท่าน เป็นช่วงเวลาที่มีความหมายและทรงคุณค่าอย่างหาที่สุดมิได้
ทุกคำพูด ทุกรอยยิ้ม ทุกการพูดคุยที่เกิดขึ้นที่นี่ มันทำให้เราเติบโตและมีความสุขมากมาย เราได้เห็นมิตรภาพที่บานสะพรั่ง จากลูกค้าที่เคยเป็นคนแปลกหน้า จนกลายเป็นเหมือนเพื่อนพี่น้อง หรือแม้แต่ความรักของบางคู่ ที่เริ่มต้นและเติบโตที่นี่ แม้บางวันจะมามาพร้อมความสุข บางวันมาพร้อมความเศร้าบ้าง
หรือบางครั้งอาจมีความไม่พอใจเกิดขึ้น เราเข้าใจดีว่าไม่สามารถทำให้ทุกท่านพอใจได้ในทุกเรื่อง แต่ท่านยังคงกลับมาให้โอกาสเราอีกครั้ง
หรือแม้แต่หลายครั้งหลายครา ที่เราต่างอยู่ในวิกฤต ไม่ว่าจะ น้ำท่วม, สถานการณ์ความวุ่นวายทางการเมืองต่างๆ หรือ จะโรคระบาดครั้งใหญ่ ไม่ว่าจะเกิดเหตุการณ์อะไรขึ้น หลังจากทุกอย่างสงบ ท่านยังคงกลับมาให้การสนับสนุนเราอย่างหนาแน่น มันช่างอบอุ่นหัวใจ และ เป็นกำลังใจให้กับพวกเราร้านชาบู ตัวเล็กๆอย่างมากมายเหลือเกิน แม้ว่าวันแห่งการอำลาจะเดินทางมาถึง ร้านชูบาชาบู ต้องจะต้องปิดตัวลง
ในโอกาสนี้เราจึงอยากขอเชิญชวนทุกท่านมาร่วมแบ่งปันความทรงจำดีๆ ในช่วงเวลาสุดท้ายร่วมกัน เพื่อให้ทุกคำอำลานี้ไม่ใช่แค่การบอกลา แต่เป็นการเก็บรักษาความรักและความผูกพันที่เรามีต่อกันตลอดไป ขอขอบคุณทุกท่านที่เป็นส่วนหนึ่งในเส้นทางของเรา และเราจะไม่มีวันลืมคุณ ทุกๆ ท่าน ที่เคยเดินเข้ามาในชีวิตของพวกเรา”
ก่อนหน้านี้ในปี 2567 มีอย่างน้อย 4 ร้านดังปิดตัวไปแล้ว คือ Texas Chicken , Hot Pot Buffet , Daidomon และ อร่อยดี ขณะที่ต้นปีที่ผ่านมา ก็มีภัตตาคารไฮ้เปียง ที่อยู่คู่เมืองหัวหินมากว่า 70 ปี ก็ประกาศปิดกิจการสิ้นเดือนนี้